Stroj za izdelavo polnjenih žemljic Hard Roll/Kaiser Roll

Stroj za izdelavo polnjenih žemljic Hard Roll/Kaiser Roll

Ta stroj za polnjene žemljice Hard Roll in Kaiser Roll, izdelan za industrijska in pekarska proizvodna okolja, obdeluje strukturirano hrustljavo testo, hkrati pa zagotavlja natančno zaprto oblikovanje nadeva. Njegova mehanska struktura za oblikovanje testa se prilagaja čvrsti teksturi, značilni za trde zvitke in...
Pošlji povpraševanje
Opis
Tehnične parametre

Ta stroj za polnjene žemljice Hard Roll in Kaiser Roll, izdelan za industrijska in pekarska proizvodna okolja, obdeluje strukturirano hrustljavo testo, hkrati pa zagotavlja natančno zaprto oblikovanje nadeva. Njegova mehanska struktura za oblikovanje testa se prilagaja čvrsti teksturi, značilni za trde zvitke in kajzerjeve zvitke, ter ohranja standardne okrogle silhuete brez deformacije zunanje skorje med zavijanjem.

Natančna porazdelitev polnila omogoča gosto, teksturirano polnilo, da ostane enakomerno sredinsko v vsaki žemljici, s čimer se izognemo prelivanju ali neenakomernemu nanosu plasti med -velikimi količinami. Celotno ogrodje ima konstrukcijo iz nerjavečega jekla-razreda za živila, ki podpira rutinsko razstavljanje za temeljito razkuževanje in skladnost z običajnimi higienskimi normami proizvodnje hrane.

Prilagodljivo prilagajanje parametrov prilagaja različni trdoti testa in viskoznosti nadeva, zaradi česar je primeren za različne slane in polnjene formulacije, ki se običajno uporabljajo v -evropski proizvodnji zvitkov. Stabilno mehansko delovanje ohranja izhod enakomerne velikosti, teže in videza, kar je primerno za dolgoročno-neprekinjeno uporabo v srednjih in velikih obratih za predelavo peciva.

560 automatic bread machine 1

Učinkovitost je ključna prednost tega stroja, njegova proizvodna hitrost in osnovne specifikacije pa so prilagojene različnim operativnim potrebam, kot je podrobno opisano v spodnji tabeli:

Parameter Postavka

Specifikacija

Skupna moč

3,6kw

Dimenzije stroja

1300*950*1455 mm (dolžina*širina*višina)

Teža stroja

500 kg

Hitrost proizvodnje

60-80 slik/min (nastavljivo glede na zahteve izdelka)

Veljavni izdelki

Različni polnjeni kruhki (kruh z rdečim fižolom itd.), baozi, mehka okrogla žemljica / Dinner Roll Milk Bun

121

-1

 

Priljubljena oznake: Stroj za izdelavo polnjenih žemljic iz trdih zvitkov / Kaiser roll, Kitajska stroj za izdelavo polnjenih žemljic iz trdih zvitkov / Kaiser roll proizvajalcev, dobaviteljev, tovarn