Ta stroj za polnjene žemljice Hard Roll in Kaiser Roll, izdelan za industrijska in pekarska proizvodna okolja, obdeluje strukturirano hrustljavo testo, hkrati pa zagotavlja natančno zaprto oblikovanje nadeva. Njegova mehanska struktura za oblikovanje testa se prilagaja čvrsti teksturi, značilni za trde zvitke in kajzerjeve zvitke, ter ohranja standardne okrogle silhuete brez deformacije zunanje skorje med zavijanjem.
Natančna porazdelitev polnila omogoča gosto, teksturirano polnilo, da ostane enakomerno sredinsko v vsaki žemljici, s čimer se izognemo prelivanju ali neenakomernemu nanosu plasti med -velikimi količinami. Celotno ogrodje ima konstrukcijo iz nerjavečega jekla-razreda za živila, ki podpira rutinsko razstavljanje za temeljito razkuževanje in skladnost z običajnimi higienskimi normami proizvodnje hrane.
Prilagodljivo prilagajanje parametrov prilagaja različni trdoti testa in viskoznosti nadeva, zaradi česar je primeren za različne slane in polnjene formulacije, ki se običajno uporabljajo v -evropski proizvodnji zvitkov. Stabilno mehansko delovanje ohranja izhod enakomerne velikosti, teže in videza, kar je primerno za dolgoročno-neprekinjeno uporabo v srednjih in velikih obratih za predelavo peciva.

Učinkovitost je ključna prednost tega stroja, njegova proizvodna hitrost in osnovne specifikacije pa so prilagojene različnim operativnim potrebam, kot je podrobno opisano v spodnji tabeli:
|
Parameter Postavka |
Specifikacija |
|
Skupna moč |
3,6kw |
|
Dimenzije stroja |
1300*950*1455 mm (dolžina*širina*višina) |
|
Teža stroja |
500 kg |
|
Hitrost proizvodnje |
60-80 slik/min (nastavljivo glede na zahteve izdelka) |
|
Veljavni izdelki |
Različni polnjeni kruhki (kruh z rdečim fižolom itd.), baozi, mehka okrogla žemljica / Dinner Roll Milk Bun |


Priljubljena oznake: Stroj za izdelavo polnjenih žemljic iz trdih zvitkov / Kaiser roll, Kitajska stroj za izdelavo polnjenih žemljic iz trdih zvitkov / Kaiser roll proizvajalcev, dobaviteljev, tovarn







