Uvod
Dvignite svojo čokoladno izdelavo z našo premijoVečfunkcijski mini 8kg čokoladni stroj, zasnovan tako za komercialne kot za obrtne aplikacije. Navdušena z italijanskim inženirskim strokovnim znanjem, ta kompaktna, vendar zmogljiva oprema racionalizira procese taljenja čokolade, kaljenja in prevleke v enem samem sistemu. 8kg zmogljivosti uravnoteži učinkovitost in vsestranskost, kar omogoča gladke, sijajne zaključke za tartufe, palice ali votle oblike in kroglice. Kot nalašč za kuharje, ki iščejo profesionalne rezultate brez velikih industrijskih nastavitev, zagotavlja dosledno kakovost za gurmanske kreacije, hkrati pa prihrani delovni prostor.
Kako deluje

Pregled aplikacije
Ta 8kg večfunkcijski čokoladni stroj brezhibno integrira zmogljivosti za kaljenje in prevleko v enem kompaktnem sistemu. Njegovi uporabniku prijazni kontrolniki zagotavljajo brezhibno čokoladno konsistentno idealno idejo za vpletenost tartufov, palic ali votlih oblik, kot so beljakovinska palica, beljakovinska kroglica, piškotek s sijajnim zaključkom. Odstranljiva kaljena jeklena posoda zagotavlja čistost in čiščenje brez napora, medtem ko se hitri cikli ogrevanja in hlajenja prilagajajo temnemu, mleku ali beli čokoladi.
Kot nalašč za butične proizvajalce in kuharske kuharske kuharje, združuje uspešnost profesionalnega razreda z oblikovanjem prostora, ki vam omogoča, da izdelate zapletene slaščice ali velike serije, ne da bi pri tem ogrozili kakovost. Na novo definirajte učinkovitost v svoji kuhinjski dobeli, ki je naenkrat, en naenkrat.

Specifikacije
Seznam parametrov majhnega čokoladnega vpisovalnega stroja
|
Model |
PE8 |
PE15 |
PE30 |
PE60 |
|
Velikost (mm) |
440x510x480 mm |
560x600x590mm |
900x670x1230mm |
1130x750x1300mm |
|
Največja hitrost pasu |
2 m / min |
2 m / min |
2 m / min |
2 m / min |
|
Metoda ogrevanja |
električno ogrevanje |
električno ogrevanje |
električno ogrevanje |
električno ogrevanje |
|
Skupna moč |
1,8 kW |
2. 0 kw |
2,8 kW |
3.1kW |
|
Širina kovinske mreže |
180 mm |
180 mm |
200 mm |
300 mm |
|
Širina transportnega pasu |
200 mm |
200 mm |
200 mm |
400 mm |
|
Največja zmogljivost |
8kg/h |
15kg/h |
30kg/h |
60kg/h |
|
Gumb |
Idec, Japonska |
|
Indikatorska svetilka |
Idec, Japonska |
|
Stikalo za zaustavitev v sili |
Idec, Japonska |
|
Rele |
Omron, Japonska |
|
Termometer |
Delta, Tajvan |
|
Temperaturna črta |
Lianhong, Tajvan |
|
AC kontaktor (za PE30/PE60) |
Siemens |
|
Glavno stikalo (za PE30/PE60) |
Siemens |
|
Frekvenčni pretvornik |
Delta, Tajvan |
|
Frekvenčni motor |
Tianyang, Tajvan |
|
Hladilni kompresor |
Emerson, Copeland |
|
Nerjavno jeklo |
304, debelina 1,5 mm |
|
Tekoči trak |
PU, debelina 1,2 mm |
|
Hladilni kompresor: |
Emerson, Copeland |
Značilnosti in prednost
Nastavljiv sistem za puhalo zraka
Nagibna puhala zraka omogoča navpično in stransko regulacijo višine za natančen nadzor čokolade.
Dvojni vali za rez
Primarni valj, nameščen na izhodu z območjem prevleke; Sekundarni valj med območji nalaganja in prevleke za optimizacijo porazdelitve čokolade med bazami izdelka.


Prilagodljiv odmik za prevleko
Nasta
Mehanizem za nadzor napetosti
Neodvisna prilagoditev napetosti za mrežice za prevleko in nalaganje za vzdrževanje operativne stabilnosti.
Območje prevleke integrira
Mehansko vibrirano mrežo za enotno uporabo čokolade.
Elektronsko regulirani puhalo zraka (prek nadzorne plošče), da zmanjšate kapljanje, ki vsebuje filter za prehrano in kalibracijo višine milimetra in natančnosti.
Prilagodljive zmogljivosti za obdelavo
Elektronsko nastavljiva hitrost jermena in ponovljivi parametri prevleke zagotavljajo dosledno zadrževanje teže/debeline, ki so zasnovane za visoko obsežno obrtno proizvodnjo.

Več modela
Priljubljena oznake: Mini čokoladni hladilni pas in hladilni ventilator, China Mini Chocolate Enrober Machine Hladilni pas in hladilni proizvajalci ventilatorjev, dobavitelji, tovarna










