Uvod
Stroj za čokoladne prevleke za datume-A specializirana, še vedno vsestranska rešitev, ki je namenjena dvigu kakovosti in privlačnosti izdelkov z datumi, medtem ko namestite široko paleto drugih prigrizkov . Ne glede na to, ali premažete datume, krofe, suho sadje ali oreščke, ta stroj zagotavlja enakomerno pokritost čokolade, natančno nadzor in prilagodljive funkcije, s katerimi lahko ustrezajo vaši proizvodni potrebi .
Kako deluje
Macine zaslon


Temeljne lastnosti in vsestranskost
Temeljne lastnosti in vsestranskost
1. Združljivost z več proizvodi
Primarna uporaba: Kot nalašč za datume prevleke z gladkimi, sijajnimi čokoladnimi plastmi (temna, mleko ali bela čokolada), kar izboljšuje njihov okus in privlačnost na trgu .
Sekundarne aplikacije: Prilagodljiv za plašč:
Krofi: Dosezite enakomerno čokoladno glazuro na klasičnih ali gurmanskih krofih .
Suho sadje: Marelice, brusnice ali koščki ananasa za premium prigrizek .
Oreščki: Enobe mandlje, kaše ali arašide v čokoladi za slaščice ali sledilne mešanice .
Drugi prigrizki: Energetske kroglice, piškotki ali perece za neskončne možnosti izdelka .
2. Tehnologija natančnosti prevleke
Kaskadni sistem zaves: Pretoki so se enakomerno topili po izdelkih prek rezervoarja, nadzorovanega s temperaturo, in zagotavljajo skladno debelino plasti .
Nastavljiva hitrost: Hitrost transportnega pasu se prilagaja zahtevam velikosti izdelka in gostoti gostote .
Prelivanje recikliranja: Prekomerna čokolada se zbira in ponovno kroži, zmanjšanje odpadkov in ohranjanje stroškovne učinkovitosti .
3. Prilagodljiv hladen tunel
Čokoladni hladilnik: Dolžina je mogoče prilagoditi .
Majhne serije: krajši predori za hitro hlajenje v kompaktnih presledkih .
Proizvodnja visoke količine: daljši predori za podaljšano hlajenje, da nastavite debele prevleke ali sprejmejo hitrejše hitrosti transporterja .
Nadzor temperature: Ohranite optimalne temperature hlajenja (0 - 15 stopinj), da se čokolada enakomerno strdi, ne da bi cvetela .
4. Uporabniško prijazno operacijo
Intuitivna nadzorna plošča: Prilagodite temperaturo čokolade, hitrost transporterja in nastavitve tunela prek preprostega vmesnika .
Hiter prehod: Komponente, ki so enostavne za čiščenje .
Higienski dizajn: Slabosti iz nerjavečega jekla
Prilagodljiv stroj za čokolado z visoko zmogljivostjo
Ta modularni čokoladni prevlečni sistem, ki je zasnovan za učinkovitost industrijskega obsega
Vključevanje v delovne tokove za proizvodnjo hrane:
Ti sistemi za vpisovanje brezhibno parijo z opremo navzgor, da izboljšajo izhod slaščice:
- Stroji za oblikovanje žit/beljakovinZa enotno čokoladno prevleko na prigrizkih in energetskih palicah
- Po samodejnem stroju za vključevanjeZa odstranjevanje napolnjenih peciv, piškotkov ali tort
- Po beljakovinah Energy Datum kroglični strojPremazati čokolado na energijske kroglice .
Ta modularna integracija optimizira učinkovitost proizvodnje v sektorjih prigrizkov, pekarn in funkcionalnih živil, hkrati pa ohranja natančno kakovost premaza .
Specifikacije
Seznam parametrov naprave za vpisovanje čokolade
|
Model |
400 |
600 |
900 |
1200 |
|
Širina pasu (mm) |
400 |
600 |
900 |
1200 |
|
Hitrost pasu (m/min) |
1-10 |
1-10 |
1-10 |
1-10 |
|
Dolžina hladilnega tunela (m) |
10 |
14 |
20 |
24 |
|
Hladilna enota (nastavljena) |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
Temperatura tunela (stopnja) |
2-10 |
2-10 |
2-10 |
2-10 |
|
Skupna moč (KW) |
12.1 |
20.8 |
23.8 |
27.8 |
|
Teža (kg) |
2000 |
2450 |
3400 |
4100 |
|
Dimenzija (mm) |
14200x950x1800 |
18200x1150x1800 |
24200x1450x1800 |
28250x1750x1800 |
Prijave
Datum izdelkov: Datumi, pokriti s čokolado, polnjene z oreščki, karamelo ali marzipanom .
Pekarski predmeti: Čokoladni krofi, piškoti ali peciva .
Zdravstveni prigrizki: Posušeno sadje ali oreščke s čokolado za energijske palice in mešanice sledi .
Slaščičarna: Priboljški za počitnice, darila ali zasebno označevanje po meri po meri .
Certifikat CE

Priljubljena oznake: Stroj za čokoladne prevleke za zmenke, stroj za čokoladne prevleke za proizvajalce, dobavitelje, tovarno







